קציצות תפוחי אדמה ממולאות בשר טחון
המרכיבים
פירה (כ- 4-5 תפוחי אדמה)
4 ביצים
1 כוס קמח
כורכום, מלח, פלפל
פירורי לחם
המילוי: תערובת בשר טחון. טיגנתי בצל חתוך לקוביות קטנות, הוספתי
סלרי וגזר אחד חתוכים לקוביות והוספתי את הבשר הטחון, מלח ופלפל
והכל טוגן עד לבישול הבשר.
המשך... |
|
|
|
|
|